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2018/4/19(木)

簡単漬物ピクルスにチャレンジスパイスやお酢に野菜を浸けておくだけの簡単漬物を紹介。野菜は季節のものや、好みのもの、色々なものでアレンジできます。保存食・作り置きとしても色々と作って...

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 注目の発酵食品、酒粕一年を通して売られるようになり、健康志向の現代に人気の高さを誇ります。手に入りやすくて、安価で、体にいい!使い方も簡単な粕床を作り置きしておくと気楽に発酵食品...

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年末までのカウントダウンが始まりましたね、クリスマスや忘年会でパーティーに参加する方も多いでしょう。もし、少人数でのホームパーティーを考えてるならメインにラムチョップはいかがですか...

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自分でも簡単でにできちゃう「さつま揚げ」これから美味しくなるお魚「タラ」白身のお魚は高たんぱく低脂肪でビタミンB12が豊富。貧血予防や末梢神経の回復効果が望めます。お鍋にも美味しい...

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秋の味覚、柿でジャムをつくってみませんか? 簡単で美味しい!柿ジャム今が旬のフルーツと言えば、まっさきに柿が頭に思い浮かびますよね。そのまま食べても十分においしい柿ですが、ジャムに...